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马未都:颜色釉是康熙瓷器成就最高者

文章出处:网络整理 │ 网站编辑:采集侠 │ 发表时间:2015-09-29 11:39

唐代邢窑“盈”字款白瓷碗

清康熙粉彩花蝶纹盘

  瓷器是收藏中最?#37321;?#21338;大的一支,瓷器一旦被冠以“官窑”的名头,就会身价倍增。那么到底什么是官窑?不同时期的官窑又呈现出怎样的风采呢?

  自唐代至明清均有宫廷用瓷

  官窑的历史很长,最早可以追溯到唐代。唐玄宗时期,“百宝大盈库”中就有“盈”字款的邢窑作品,这可以视为最早的官窑。“官窑”之所以得名主要源自它是宫廷使用的瓷器,包括唐代晚期的秘色瓷,这是宫廷使用的特殊瓷器。到了晚唐五代以至?#26410;?#23450;窑、越窑生产的瓷器往往都写有“官”字,代表了早期宫廷用瓷的水平,也可以视为一种官窑。到了元代后期,统辖全国贡瓷的官方管理机构——浮梁瓷局作为一种宫廷或者说国家标准,主要负责设置窑口,这可以说是明清官窑的前身。

  进入明代?#38498;螅?#27946;武二年就开始设立官窑,从此成为一个制度沿袭下来。我们今天所论的官窑?#35805;?#24773;况下都以瓷器的底款为准,历史上第一次把官窑生产的年代题写在瓷器上,是在永乐年间。故宫博物院藏有永乐年制的青花缠枝莲纹?#25925;?#26479;,题款就写着“永乐年制”,这是官窑有确切纪年的开始。到了宣德时期,这样的题款就十分常见了,题写的位置也比较随意,有写在口沿上的,有写在器底的,也有写在肩?#24247;模?#21508;个部位都可以写,表明那时的官窑制度没有后来那么严格。

  进入清代?#38498;螅?#22312;顺治、康熙、雍正、乾隆、嘉庆、道光、咸丰、同治、光绪、宣统这10个时期,都有官窑存世。清代的官窑制度非常严格,而且传世作品非常多。今天老百姓津津乐道的“官窑”,主要就是指明清两朝的官窑。

  康熙颜色釉远胜于青花五彩

  顺治官窑存世不多,品种比较简单,我们就从康熙一朝说起。康熙时期是清代打下江山?#38498;?#30340;一个初始阶段,当时国家百废待兴,国势逐渐向上走,国力也越来越强。这时就有大?#24247;?#23448;窑品种重新出现,?#29943;?#30340;品种很多。所以康熙瓷器主要以颜色釉的成就为最高,在青花、五彩等其他方面反而逊色很多。历史上,烧颜色釉比烧彩瓷要困难。

  康熙时期的颜色釉有很多种,比?#29616;?#21517;的有红釉、绿釉、青釉和蓝釉。红釉中又以郎窑红著称,这是以督陶官郎廷极的名?#32622;?#21517;的。左面这件穿带瓶,颜色亮丽饱满,口是灯草口,有一圈白边儿。釉在高温下是流淌的,郎窑红的烧制水平极高,能控制釉流淌到足部就不再流,所以叫“脱口,垂足,郎不流”。

  红釉的烧造在历朝历代都比?#20384;?#38590;。真正意义上的红釉,也就是高温红釉,应该是指元代烧出来的釉里红,只是元代烧造的数量不太多。明初宣德时期,红釉?#37319;?#24471;炉火纯青,但是此后一直到明末,红釉都烧造得不太好。

  到了清代康熙年间,康熙皇帝派了督陶官郎廷极专门督理陶事,可见宫廷的重视。所有的窑工一起努力,成功?#29943;?#20102;“郎窑红”并风靡天下。在康熙官窑所有的颜色釉当中,红釉首屈一?#28014;?#32780;红釉中,郎窑红最为有名。其次是豇豆红,它的颜色跟郎窑红比起来,不突出它的热烈,而是突出它的柔婉、柔嫩。和豇豆一样,豇豆红的瓷器身上也有斑点,这是很写实的。此外还有霁红,它是高温红釉,烧制时温度高达1300摄氏度,颜色非常沉稳、匀净。霁红是很收敛的颜色,它去掉了郎窑红中常见的玻璃感。

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